Организованная образовательная деятельность по экологии в старшей группе.
Тема: « ЛИПА – ДЕРЕВО ГОДА».
Программное содержание:
Систематизировать знания и представления детей о деревьях, узнавать липу на картинке среди других деревьев.
Знать, что липа высокая, стройная, темноствольная, сладкодушистая, увенчана густой, пышной кроной; липовые цветы мелкие, бледно-желтые, собраны в небольшие соцветия; липовый мед прозрачный, светло-душистый, полезный.
Учить детей давать полные ответы на вопросы.
Развивать логическое мышление, связную речь.
Развивать умение связно и последовательно рассказывать о том, как выглядит липа; цветы липы и т.д.
Активизировать память и речь через игру в слова, среди множества слов выбирать подходящие слова.
Пробуждать интерес к окружающему миру.
Воспитывать бережное отношение к природе.
Методические приемы.
Загадать загадку:
Стоит летом золотая
Сладким медом налитая.
(Липа)
Предлагаю рассмотреть картинки с изображением деревьев и найти среди них липу.
Расскажите, как выглядит липа.
(Высокая, стройная, темноствольная, увенчана густой, пышной кроной).
Когда цветет липа? (в июле)
Чтение стихотворения «Липа зацвела»
Липа зацвела в июле
Соком сахарным полна,
Ароматом, словно тюлем,
Вся окуталась она.
Всякий, кто проходит мимо,
Аромат медовый пьет,
Кажется, что из кувшина
Липа льет янтарный мед.
Бубенцом звенит веселым
Желтый липовый цветок,
Из него шмели и пчелы
Пьют душистый сладкий сок.
Почему липу называют лучшим медоносом среди деревьев?
( В цветах у липы много сладкого сока – нектара, поэтому липа славится как самый лучший медонос среди деревьев).
Какие еще деревья называют медоносными?
(Клен, ива, рябина, яблоня)
Найдите их на картинках и покажите.
Какое дерево самый первый медонос? (ива)
А самый лучший? (липа)
Расскажите, как выглядят цветы липы.
(мелкие, бледно-желтые липовые цветы собраны в небольшие соцветия. Они так густо покрывают дерево, что кажется будто липа в пору цветения стала «золотой, словно медом налитой»).
Кто собирает нектар с цветов липы? (пчелы, шмели)
Физкультминутка
Пчелка золотая Дети бегают
Над цветком летает по группе, машут руками.
Сок душистый пьет Приседают, чуть наклоняют голову.
Собирает мед. Легкие взмахи кистями.
Перед вами у каждого на столе стоит липовый мед, расскажите, что вы знаете о нем.
( Он прозрачный, светло-желтый, душистый, полезный).
Как называют липовый мед? (липец)
Почему говорят, что липа человека обувает, одевает, кормит и поит?
(Из липовой коры получают лыко, а из него плели лапти. Липовый мед – вкусная еда. Его наши предки пили из деревянных ковшей)
Что вырезают из липовой древесины? (миски, ложки…)
Что готовят люди из липового цвета? (Липовый цвет заваривают и получают душистый липовый отвар, который пьют при простуде и гриппе)
А что готовят из липовых семян? (целебные отвары и настои)
Игра с мячом «Какой лист.»
Предлагаю закончить словосочетание:
Лист березы – березовый.
Лист липы – липовый,
Лист дуба –
Лист осины –
Лист клена –
Лист ивы –
Лист тополя –
Лист рябины – и т .д.
Игра в слова.
Хлопните в ладоши, услышав слово, подходящее липе: желудь, береста, мед, дубрава, медонос, смола, липец, нектар, шишка, темноствольная, сладкодушистая.
Вспомните слова, подходящие липе:
Теневыносливая,
Темноствольная,
Сладкодушистая,
Мед,
Липец,
Нектар,
Медонос.
Почему мы выбрали липу «ДЕРЕВОМ ГОДА»?
(Это лекарственное растение, из липового цвета и липовых семян можно приготовить целебные отвары и настои. Липовый мед очень полезный, его пьют при простуде.
Липа не только лекарственное растение, но и очень полезное. Из мягкой древесины вырезают миски, ложки и другую домашнюю утварь. Из липовой коры делали лыко, а из лыка плели наши предки лапти.
Липа ещё очень теплое дерево. Первые цветы распускаются под липами.
Правильно в народе говорят, что липа и обует, и оденет, и напоит, и согреет, и злую простуду отгонит.
В конце занятия угостить детей целебным липовым настоем с медом.